Wie du eine starke Hotelmarke entwickelst und im Wettbewerb herausstichst. In einer sich ständig wandelnden Branche, umgeben von verschiedensten Trends und sich verändernden Gästebedürfnissen, ist es unerlässlich, regelmäßig strategisch am eigenen Produkt und an der Hotelmarke zu arbeiten. Häufig geraten diese Aufgaben im operativen Alltag in den Hintergrund – dabei sind sie entscheidend für den
FutureHotel: Die Hotellerie am Wendepunkt. Wie das Fraunhofer IAO das Hotel von morgen denkt. Seit über 15 Jahren widmet sich das Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation IAO mit dem Projekt FutureHotel der Frage, wie sich Hotels zukunftsfähig aufstellen können. Unter der Leitung von Prof. Dr.-Ing. Vanessa Borkmann ist daraus eine der bedeutendsten Plattformen für angewandte
Warum Vision & Mission mehr sind als schöne Worte. Ein zukunftsorientiertes Hotelkonzept beginnt nicht mit Ausstattung oder Architektur, sondern mit einem inneren Kompass: Vision und Mission. Wer in der Privathotellerie langfristig erfolgreich sein will, muss heute mehr bieten als Komfort und Kulinarik. Er braucht eine Haltung, eine Idee, ein „Warum“. Eine gelebte Vision bietet Orientierung
Brainstorming-Methoden für die Entwicklung authentischer Hotelkonzepte. Wer außergewöhnliche Hotelkonzepte entwickeln will, beginnt nicht bei der Fassade, sondern beim Menschen. Bevor Architekturpläne entstehen, Markenfarben definiert oder Marketingstrategien skizziert werden, geht es in der Hotelberatung darum, die Persönlichkeit des Hoteliers zu entschlüsseln. Denn nur, wenn ein Hotelkonzept zur Gastgeberpersönlichkeit passt – in Stärken, Interessen, inneren Werten und