Klarheit für den Weg zum Wunschhotel. Vom Bauchgefühl zur klaren Standortbestimmung. In der Konzeptentwicklung für Privathotels kommt ein Moment, der oft unterschätzt, aber entscheidend ist: der ehrliche Blick auf das Hier und Jetzt. Wo steht der Betrieb wirklich? Welche Ressourcen, Stärken und Schwächen prägen den aktuellen Ist-Zustand? Und wie weit entfernt ist man von der